昨夜、パン生地をしこみ、冷蔵庫へ入れて発酵
今朝、出勤前に成型→最終発酵→オーブンへ
こんな感じで職場へ持って行きます！
パンの練習をしても食べきれないんじゃモッタイナイ！
それで思いついたのが職場の皆さんに食べてもらうこと。
好きなときに作りたい種類のパンを焼き、カゴに入れて休憩室に置いてます。
皆さんが材料費のカンパに協力してくれるので、心置きなく良い材料を使わせてもらってます。
感謝。
市販のパンとは比べ物にならないくらい安全なので、
子供さんに食べさせると言って持って帰ってくれる方もいます
私も喜ぶ。
食べてくれる人も喜んでくれる。
幸せなことです♡
次も美味しいパンを焼くぞ～☆
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